しいん
sampling a drink; tasting
Noun, Suru verb, Transitive
うちが援助えんじょしてる酒造しゅぞうさんがね、新あたらしい甘酒あまざけを造つくったから試飲しいんしてみてくださいって持もってきてくれたんだけど。
A brewery we finance has made a new sweet sake and brought some to us asking us to try it.