Dictionary / Vocabulary / 赤身
あかみ
red flesh (of a fish); red-fleshed fish (e.g. tuna); lean meat; heartwood
彼女は赤身の肉だけを食べた。
She ate only lean meat.
コレステロールをためたくなかったら、脂肪のない赤身の肉を食べるのがよい。
If you want to avoid cholesterol, eat lean meat with no fat.
彼女は赤身しか食べなかった。
She ate nothing but lean meat.