細切り

Meaning

1. n
   thin strips; matchstick-like strips; julienned ingredient
2. n
   chopping finely; slicing up finely
3. n
   something chopped up finely

Example sentences

• １．とりむね肉を細切りにする。

  1. Finely chop the chicken breast meat.

• 肉は細切りにします。

  Cut the meat into strips.