冷凍

れいとう

freezing; cold storage; refrigeration

JLPT N2 Common word

Meanings

Noun, Suru verb, Transitive
freezing; cold storage; refrigeration

Example sentences

お肉にくは冷凍れいとうだよ。

The meat is frozen.
その肉にくは冷凍れいとうされている。

The meat is frozen.
冷凍れいとうみかんの味あじが恋こいしい。

I love the taste of frozen mandarins.
とにかく冷凍れいとうエビを与あたえよう。

Have some frozen lobster at any rate.
その魚さかなと肉にくを冷凍れいとうしてください。

Please freeze the fish and meat.

More examples (9)

冷凍れいとうコーンをひと袋ふくろ、買かったよ。

I bought a bag of frozen corn.
チーズは冷凍れいとうしても大丈夫だいじょうぶですか？

Is it OK to freeze cheese?
スーパーで冷凍れいとうピザを買かってきたよ。

I bought a frozen pizza at the supermarket.
グリンピース買かってきて。冷凍れいとうのやつね。

Go buy some green peas — the frozen kind.
肉にくを長ながく保存ほぞんしておきたいなら冷凍れいとうしなさい。

If you want to keep meat for long, freeze it.
この冷凍れいとうアスパラガスは何分なんぷんゆでましょうか。

How many minutes shall I boil this frozen asparagus?
お肉にくを長期保存ちょうきほぞんしたいんだったら、冷凍れいとうしなよ。

If you want to keep meat for a long time, freeze it.
コチコチに冷凍れいとうされたお肉にくの味あじを損そこなわずに解凍かいとうするには、低温ていおんでゆっくりが原則げんそくです。

In order to thaw frozen meat without marring its flavor, it is best practice to do so slowly and at a low temperature.
乳酸菌にゅうさんきんはかなりしぶとい菌きんで、冷凍れいとうしても単たんに冬眠とうみんするだけで、解凍かいとうすればそのまま復活ふっかつさせることができます。

Lactic-acid bacilli are such unyielding bacteria that, even if frozen, they would simply hibernate and can restore themselves as if they came back to life.